Блог - Рецепти

Показані 1-1 із 1 запису.
Детальніше

Чіа пудинг з бананово-манговим пюре.

Рецепти

Всі вже чули про цей десерт. Так, так, саме десерт. Таким пудингом можна відмінно поснідати, здивувати гостей, або смачно повечеряти з подругою. Без зайвих калорій, тут лише все саме корисне. Насіння чіа містить багато Незамінних жирних кислот, кальцію та клітковини. А ще ці тендітні зернятка дуже ситні). Цей рецепт – вш маст хев.


Продукти:

Насіння чіа – 4 ст.ложки

Немолоко (растительное молоко) – 300мл

Банан – 1шт

Манго (свіже або заморожене) – половинка.

Будь-які фрукти для декорування.


Приготування:

  1. Змішай рослинне молоко (соєве, мигдалеве) та насіння чіа і залиш на декілька годин. Потрапляючи в рідину – насіння чіа розбухає, частково вбирає в себе рідину, перетворюючи іі на желеподібну массу. Таким чином ми і отримуємо саму основу – пудинг. Без желатину, крохмалю чи теплової обробки – просто магія зерняток.
  2. Тепер в блендері банан та половинку манго.
  3. Вибери зручні стакани та викладай туди чіа пудинг чергуючи його з манговим пюре.

Дуже зручно змішати чіа і молоко ввечері, а зранку вже лише додати фрукти.

Секрет: з звичайним молоком теж чудово смакує)

От і все, обожнюємо коли все просто ті без заморочок. Смачного.